Aprilresep

Pilus singkong Bahan-bahan: - 1 kg singkong - 300 gr kelapa parut - 200 gula pasir (sesuai selera) Pencelup: - 150 gr tepung terigu - 1 sdm gula - Secukupnya air Cara membuat: - Kukus singkong sampai matang - Pindahkan singkong ke mangkok pencampur, lalu hancurkan singkong hingga halus - Tambahkan kelapa parut dan gula, aduk sampai rata. Kemudian bentuk singkong seperti bola, lakukan hingga habis - Campurkan terigu, gula dan air sampai kekentalan sedang. Kemudian celupkan bola singkong ke dalam bahan pencelup, lalu goreng hingga keemasan - Angkat dan sajikan.

Es krim  Bahan 2  scht susu bubuk (aku pake dancow) 3  scht SKM putih 4 sdm  tepung maizena 4 1/2 gelas  air 14 sdm  gula pasir Santan kental instan siap pakai ukuran 65ml (bisa di skip) 1 sdm  SP yang sudah di tim lalu diamkan sampai menggumpal kembali 4  scht pop ice (aku pake rasa coklat semua) ssuai selera Sejumput  garam Vanilli (sesuai selera, bisa di skip) LANGKAH LANGKAH Aduk semua bahan kecuali SP dan pop ice, pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih atau meletup² Dinginkan di suhu ruang, lalu masukkan ke freezer hingga membeku (dengan suhu normal ±8jam) Setelah membeku keluarkan lalu taruh di wadah kerok² pakai sendok, lalu mixer 10menit Masukkan SP kemudian mixer lagi 15menit Beri perasa/pop ice kalau masih pucat bisa tambahkan pewarna, lalu mixer lagi 5menit

Jeruk Peras Didalam gelas Larutkan gula bersama air panas.  Kemudian belah 2 jeruk dan peras. Tuang air perasan ke dalam gelas gula dan aduk rata.  Tambahkan es batu.  Dan sajikan.

Cara Membuat Keju Mozarella Rumahan Langkah 1 – Persiapan Bahan Siapkan parutan, lalu parut  Keju Cheedar  agar mudah diolah. Siapkan gelas lalu masukan  Susu Kental  dan  Air Hangat , aduk buat susu biasa. Langkah 2 – Buat Adonan Mozarella Siapkan panci, lalu masukan  Air Susu . Gunakan api sedang cenderung kecil, masak sebentar hingga panas. Lanjut masukan  Tepung Kanji , aduk rata. Langkah 3 Memang agak sulit mencampur tepung, namun wajib sampai tercampur. Jika sudah, tambahkan  Keju Parut . Terus masak sambil diaduk hingga gumpal. Catatan: Keju sudah dapat dinikmati jika ingin, seperti dicocol untuk makanan. Langkah 4 – Mencetak Mozarella Siapkan cetakan sesuai selera, boleh juga mangkuk. Tuangkan  Keju Mozarella  panas, lalu masukan ke dalam freezer. Diamkan hingga mengeras. Selesai.

HOTDOG KOREA BAHAN: Tepung terigu Royco Air Sosis Tepung roti Tusuk  sate Langkah: Tusuk sosis menggunakan tusuk sate     Siapkan adonan terigu,air dan royco...adonan harus sangat kental,taruh adonan di gelas panjang.     Celupkan sosis pada adonan yang ada dalam gelas agar sosis tertutup adonan tepung secara merata.     Kemudian gulingkan pada tepung roti secara merata

Udang Saus Pedas Manis 250 gr  udang Jeruk nipis unt merendam udang supaya tdk amis 2 sdm  saos tomat 2 sdm  saos sambal 2 sdm  kecap secukupnya  Gula, garam, lada bubuk 1 sendok sayur  air Bumbu halus : 5  bawang merah 4  bawang putih 3  cabe merah besar sesuai selera  Cabe rawit Cuci bersih udang, buang kepala saja [kalau saya],rendam jeruk nipis 30 menit, bilas     Tumis bumbu halus sampai harum. Tambah kan air, tumis hingga mendidih.     Masukkan duo saos dan kecap, tumis bentar masukkan udang,aduk hingga matang     Terakhir masukkan gula garam dan lada, koreksi rasa sesuaikan dengan selera ya...