Keju mozzarella

Cara Membuat Keju Mozarella Rumahan

Langkah 1 – Persiapan Bahan

Siapkan parutan, lalu parut Keju Cheedar agar mudah diolah. Siapkan gelas lalu masukan Susu Kental dan Air Hangat, aduk buat susu biasa.

Langkah 2 – Buat Adonan Mozarella

Siapkan panci, lalu masukan Air Susu. Gunakan api sedang cenderung kecil, masak sebentar hingga panas. Lanjut masukan Tepung Kanji, aduk rata.

Langkah 3

Memang agak sulit mencampur tepung, namun wajib sampai tercampur. Jika sudah, tambahkan Keju Parut. Terus masak sambil diaduk hingga gumpal.
Catatan: Keju sudah dapat dinikmati jika ingin, seperti dicocol untuk makanan.

Langkah 4 – Mencetak Mozarella

Siapkan cetakan sesuai selera, boleh juga mangkuk. Tuangkan Keju Mozarella panas, lalu masukan ke dalam freezer. Diamkan hingga mengeras. Selesai.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Ikan bakar

Gambar
Ikan bakar Bahan-bahan: - Ikan nila hilangkan sisiknya cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis - Diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali - Goreng dalam teflon anti lengket jangan sampai kering atau tidak digoreng juga tidak masalah optional. Bumbu: - bawang merah - bawang putih - 1 sdt merica/merica bubuk - 3 butir kemiri - 1 ruas jahe - asam jawa larutkan dengan 5 sdm air panas - margarin/mentega - kecap manis - garam Cara membuat: - haluskan semua bumbu campur jadi satu - olesi ikan dengan bumbu - bakar ikan dengan api kecil bolak balik ikan sembari diolesi bumbu agar meresap sempurna - cek rasa dan sajikan. Selamat mencoba 😃
Baca selengkapnya

Cara membuat es lilin

Gambar
Cara membuat es lilin Bahan: 1. Plastik es lilin 2. Air matang 3. Gula 4. Pop ice (sesuai selera) Cara membuat: 1. Siapkan air kedalam wadah 2. Masukkan pop ice dan gula 3. Aduk 4. Masukkan kedalam plastik kemudian ikat 5. Masukkan kedalam freezer 6. Jika sudah beku , sajikan Selamat mencoba 😃
Baca selengkapnya

Cara membuat Chocolate Dessert Box

Gambar
Chocolate Dessert Box Bahan : -1 kotak berukuran 20x20x10 cm -4 potong cake cokelat -8 keping biskuit cokelat Bahan untuk lapisan satu: -100gram dark choco -250 ml susu cair -1 bungkur agar-agar putih -2 putih telur ayam Bahan untuk lapisan dua: -250 ml cream1 -100 gram dark choco Bahan untuk membuat taburan: -50 g white chocolate Cara membuat Chocolate Dessert Box: - Susun cake chocolate di bagian paling bawah. -Lalumasukkan campuran lapisan satu di atasnya. -Masukkandalam freezer. -menunggu lapisan satu membeku, campurkan bahan pada lapisan dua. - Tuangadonan di atas lapisan satu. - Masukkankembali ke dalam sebuah freezer dan beri taburan white chocolate. - Bisajuga dengan menambahkan buah cherry yang manis. Selamat mencoba 😃
Baca selengkapnya