Keju mozzarella

Cara Membuat Keju Mozarella Rumahan

Langkah 1 – Persiapan Bahan

Siapkan parutan, lalu parut Keju Cheedar agar mudah diolah. Siapkan gelas lalu masukan Susu Kental dan Air Hangat, aduk buat susu biasa.

Langkah 2 – Buat Adonan Mozarella

Siapkan panci, lalu masukan Air Susu. Gunakan api sedang cenderung kecil, masak sebentar hingga panas. Lanjut masukan Tepung Kanji, aduk rata.

Langkah 3

Memang agak sulit mencampur tepung, namun wajib sampai tercampur. Jika sudah, tambahkan Keju Parut. Terus masak sambil diaduk hingga gumpal.
Catatan: Keju sudah dapat dinikmati jika ingin, seperti dicocol untuk makanan.

Langkah 4 – Mencetak Mozarella

Siapkan cetakan sesuai selera, boleh juga mangkuk. Tuangkan Keju Mozarella panas, lalu masukan ke dalam freezer. Diamkan hingga mengeras. Selesai.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Oreo dessert cup

Gambar
Oreo dessert cup Bahan dasar: - 135 gr biskuit Oreo - 2 sdm mentega cair - Hancurkan kasar biskuit oreo bersama krimnya, campur dengan mentega cair dan letakkan di bagian dasar cup bahan lapisan keju: - 500 ml susu cair full cream - 2 sdm maizena - 100 gr keju cheddar parut - 5 sdm gula pasir - 1 sdt ekstrak vanila - Campur maizena dengan sedikit susu aduk dengan whisk hingga rata, masukkan gula aduk rata, tuang sisa susu dan masukkan keju parut, masak di api kecil sambil terus diaduk hingga mengental tuang di atas remukan biskuit Oreo, dinginkan. Bahan lapisan cokelat: - 160 ml susu cair full cream - 120 gr dark cooking chocolate - Masak susu cair dan dcc di api kecil hingga semua coklat meleleh, tuang di atas lapisan keju perlahan dengan sendok, tunggu hingga uap panas hilang masukkan dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba πŸ˜ƒ
Baca selengkapnya

Cara membuat es lilin

Gambar
Cara membuat es lilin Bahan: 1. Plastik es lilin 2. Air matang 3. Gula 4. Pop ice (sesuai selera) Cara membuat: 1. Siapkan air kedalam wadah 2. Masukkan pop ice dan gula 3. Aduk 4. Masukkan kedalam plastik kemudian ikat 5. Masukkan kedalam freezer 6. Jika sudah beku , sajikan Selamat mencoba πŸ˜ƒ
Baca selengkapnya

Cara membuat SOP buah

Gambar
π™Žπ™Šπ™‹ π˜½π™π˜Όπ™ƒ Bahan-bahan: 3 buah alpukat 1/2 buah semangka 1 buah mangga (jenisnya sesuai selera) 1/2 buah melon 2 buah apel 2 buah pir 1/4 kg strawberry 2 buah naga Kelapa muda, keruk kasar Susu kental manis secukupnya Sirup cocopandan atau vanilla Es batu secukupnya Resep minuman segar sop buah: Siapkan semua bahan, buah-buahn bisa disesuaikan dengan selera, potong dadu sedang dan simpan dalam mangkuk. Siapkan mangkuk atau wadah besar, masukkan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup coco pandan secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya, masukkan es batu. Terakhir masukkan buah-buahan yang sudah di potong. Sajikan selagi masih dingin. π™Žπ™€π™‡π˜Όπ™ˆπ˜Όπ™ π™ˆπ™€π™‰π˜Ύπ™Šπ˜½π˜Ό
Baca selengkapnya