Udang saus pedas manis

Udang Saus Pedas Manis

1. 250 gr udang
2. Jeruk nipis unt merendam udang supaya tdk amis
3. 2 sdm saos tomat
4. 2 sdm saos sambal
5. 2 sdm kecap
6. secukupnya Gula, garam, lada bubuk
7. 1 sendok sayur air
8. Bumbu halus :
9. 5 bawang merah
10. 4 bawang putih
11. 3 cabe merah besar
12. sesuai selera Cabe rawit

1. 1. Cuci bersih udang, buang kepala saja [kalau saya],rendam jeruk nipis 30 menit, bilas

       

       
   2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambah kan air, tumis hingga mendidih.

       

       
   3. Masukkan duo saos dan kecap, tumis bentar masukkan udang,aduk hingga matang

       

       
   4. Terakhir masukkan gula garam dan lada, koreksi rasa sesuaikan dengan selera ya...