Aprilresep

Jengkol kalio Bahan-bahan: - 250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan - 700 ml santan cair - 1 batang sereh memarkan - 4 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk sobek-sobek - garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit gula pasir/gula merah . Bumbu halus: - cabai merah keriting dan rawit sesuai selera - 8 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 4 butir kemiri - 1 sdt ketumbar - Sedikit jahe, kunyit dan lengkuas . Cara membuat: - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, salam dan daun jeruk tumis lagi agak lama sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan minyak - Masukkan santan dan jengkol, didihkan. Bumbui garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera - Masak sampai bumbu meresap dan kuah santan menyusut. Jangan lupa cek rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😃

VIRUS CORONA halo teman teman kali ini  aku ngga bahas resep makanan ya, aku mau bahas tentang virus yang lagi banyak diperbincangkan di dunia, Nah untuk kalian pasti udah tau kan apa itu virus corona. Virus Corona itu kaya virus yang mematikan. Banyak banget sudah korban yang meninggal karena virus korona tetapi Alhamdulillah ada juga yang sembuh. Nih gaes aku mau kasih tips untuk kalian agar tidak terserang oleh penyakit covid-19 Gampang bangett 1. Kalian jangan keluar rumah, cukup di karantina aja main hp, makan, tidur, bersih bersih, mandi. 2. Harus masak sendiri, jangan beli makanan di luar yaa, kita ngga tau nih siapa tau orang yang jualan terkena covid19. 3. Jangan memakan makanan yang kurang matang. 4. Rajin rajin cuci tangan, apalagi setelah memengang uang. 5. Nah kalo kalian mau keluar tinggal pake masker aja, dan pastikan jarak kalian dengan orang lain sekitar 2 meter. 6. Jangan pergi ketempat yang ramai. Nah jika kalian gak bisa masak, terus kalian bel

Kangkung telur puyuh. Bahan-bahan: - 1 ikat besar kangkung petiki - 15 butir telur puyuh rebus kupas - 1/2 buah bawang bombay rajang - 3 butir bawang putih cincang halus - 2 sdm tauco asin - 1 sdm saus tiram - Kecap asin sesuai selera - Kecap manis sesuai selera - Kaldu jamur bubuk sesuai selera - 1 sdt merica hitam tumbuk - 1 gelas air - larutan 1 sdt tepung maizena + sedikit air - minyak untuk menumis Cara membuat: - Tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan merica. - Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh. - Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan segera. Selamat mencoba 😃

Asem-asem daging Bahan-bahan: - 1/4 daging rebus lalu potong kotak-kotak - Buncis iris-iris (sesuai selera) - 8 bawang merah - 6 bawang putih iris-iris - 4 daun jeruk - 2 daun salam - 2 ruas jari jahe - 2 ruas jari laos + sereh - 15 cabai ijo iris-iris + cabai rawit utuh (sesuai selera) - 2 tomat ijo - 3 belimbing wuluh - garam, gula pasir, penyedap non msg - kecap manis Cara membuat: - Tumis bawang merah dan putih, kemudian cabai ijo - Lalu tuang ke rebusan daging dan masakan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat masak sampai mendidih - Masukkan buncis - Masukkan tomat dan belimbing, garam, gula, penyedap, kecap manis  Selamat mencoba 😃

Ikan masak belimbing Bahan-bahan: - bahan 3 iris ikan tenggiri. - secukupnya belimbing wuluh, buang ujung-ujungnya potong-potong mi rebus sebentar, sisihkan - 1 bungkus santan instan 65 ml - secukupnya air - rawit secukupnya - 1 sdt asam jawa larutkan dengan air hangat buang ampasnya - gula, garam kaldu bubuk - seruas lengkuas geprek - 1 lbr daun salam (boleh tidak dipakai) Bumbu halus: - cabai merah keriting sesuai selera pedasnya - 6 bawang merah - 2 kemiri - seruas kunyit - 1 sdt terasi Cara membuat: - Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan lengkuas, santan dan air biarkan hingga mendidih tambahkan ikan dan belimbing. Masukkan larutan asam jawa. Setelah ikan matang masukkan rawit, garam, gula, kaldu bubuk. Selamat mencoba 😃

. Oseng kacang panjang. foto: Instagram/@kumpulan_resep_masakk Bahan-bahan: - 12 buah kacang panjang - 1 buah tempe - 2 papan pete dikupas kulit - 5 bawang putih diiris - 4 bawang merah diiris - 5 buah cabai merah diiris - 1 ruas lengkuas digeprek - 1 ruas jahe digeprek - 1 serai digeprek - 2 daun salam - 2 daun jeruk - 2 sdm kecap manis - 1 sdm saus tiram - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - air putih - minyak goreng. Cara membuat: - Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan. - Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air. - Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan

Gulai ayam Bahan-bahan: - 1/2 ekor ayam - 1 buah jeruk nipis - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 200 ml santan encer - 200 ml santan kental - air matang secukupnya - secukupnya garam dan kaldu bubuk. Bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 3 siung Bawang Putih - 3 butir kemiri sangrai - 4 cm lengkuas muda - 3 cm kunyit - 3 cm jahe - 1 sdm ketumbar - 1 sdt lada bubuk - 5 buah cabai rawit - 10 cabai merah keriting Cara membuat: - Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu - Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk - Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap. Selamat mencoba 😃

 Tumis jamur tiram  Bahan-bahan: - 2 bungkus jamur tiram - 1/2 papan tempe - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai hijau - saus tiram - kaldu jamur - garam dan gula Cara membuat: - Cuci bersih jamur, siangi, sisihkan. - Goreng tempe setengah kering. Sisihkan. - Tumis dua bawang dan cabai sampai harum, masukkan jamur, aduk rata, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata. - Masukkan tempe, beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😃

                 Indomie seblak macaroni Bahan-bahan: - 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus. - 30 gram macaroni rebus tiriskan - sedikit kerupuk bawang mentah rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak supaya tidak lengket - secukupnya daun bawang iris - 1 buah sosis iris - 1buah telur kocok lepas - 2 gelas air - sedikit garam, gula dan bumbu indomi Bumbu halus: - 3 bawang merah - 2 bawang putih - 5 cabai merah keriting - 3 rawit atau sesuai selera - 1 cm kencur Cara membuat: - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak - masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk - masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu indomi - aduk rata test rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang. Selamat mencoba 😃

Gulai ayam. Bahan-bahan: - 1/2 ekor ayam - 1 buah jeruk nipis - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 200 ml santan encer - 200 ml santan kental - air matang secukupnya - secukupnya garam dan kaldu bubuk. Bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 3 siung Bawang Putih - 3 butir kemiri sangrai - 4 cm lengkuas muda - 3 cm kunyit - 3 cm jahe - 1 sdm ketumbar - 1 sdt lada bubuk - 5 buah cabai rawit - 10 cabai merah keriting Cara membuat: - Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna, tambahkan garam dan kaldu - Masukkan santan encer dan air, masak dengan api sedang sampai daging ayam empuk - Setelah kuah menyusut dan daging ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap. Selamat mencoba 😃

Cara buat brownies panggang Kue Brownies P Bahan cara membuat kue brownies panggang: 250 gram tepung terigu 400 gram margarin 6 butir telur, kocok sebentar 500 gram dark chocolate, cincang kasar 300 gram gula 1 sdt garam Cara membuat kue brownies panggang: 1. Lelehkan margarin dengan api kecil. 2. Setelah margarin meleleh, matikan api lalu tambahkan dark chocolate yang telah dicincang, gula pasir, dan garam. Aduk hingga coklat meleleh. Angkat dan dinginkan. 3. Setelah itu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan telur yang telah dikocok. Aduk hingga rata. 4. Siapkan 2 loyang yang hendak dipakai. Olesi dengan margarin. Tuang adonan pada 2 loyang tersebut. 5. Panggang dalam oven pada suhu 170 selama 45 menit. Selamat mencoba 😃 6. Usai dipanggang, diamkan pada suhu ruangan selama 15 menit.

membuat daging sapi soun lada hitam  Bahan: Daging sapi 225 gram 2 buah cabai hijau 1 buah cabai merah 1 pak kecil soun Bumbu oles: 1/2 sendok makan saus tiram 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh gula Bumbu masak: 3 sendok makan saus lada hitam 1 sendok teh jahe cincang 1 sendok teh bawang putih cincang. Cara Pembuatan 1. Potong daging sapi tipis-tipis, oleskan bumbu oles dan biarkan selama 15 menit 2. Rebus soun setengah matang hingga lunak, tiriskan 3. Iris cabai hijau dan cabai merah 4. Tumis daging sapi hingga harum, tambahkan bumbu masak dan bahan lainnya. Daging sapi soun lada hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba 😃

Cara Membuat Kue dengan Rice Cooker, Tanpa Oven, Tanpa Mikser Bahan: Tepung terigu (satu setengah cup) 1 butir telur Mentega tawar yang dicairkan (sepertiga cup) Gula pasir (setengah cup, bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera) Baking powder 2 sendok teh Baking soda (setengah sendok teh) Susu (setengah gelas) Sejumput garam Minyak goreng Jika ingin membuat banana cake, tambahkan pisang yang telah dihaluskan (1 cup). Bisa juga tambahkan buah kering, kismis atau kacang mede sesuai selera. Untuk ukuran, gunakan cup yang ada di kemasan  rice cooker . Cara membuat: Campurkan tepung, gula, garam, baking powder, baking soda. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega, susu, telur dan pisang. Aduk hingga rata dengan alat pengaduk adonan. Adonannya seharusnya berbentuk cairan kental yang rata. Kalau terasa terlalu kental atau kurang air, kamu bisa tambahkan air matang. Lumuri dasar panci rice cooker dengan minyak. Jangan lupakan langkah ini, karena minyak

Cara Membuat Bakso Ikan Lele yang Kenyal dan Gurih di Rumah Bahan cara membuat bakso ikan: 500 gram ikan lele yang sudah bersih dari duri dan kulitnya 3-4 siung bawang putih Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya 2½ - 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain. 1-2 sdm gula pasir Garam secukupnya Merica bubuk sedikit saja Air bersih secukupnya Cara membuat bakso ikan: 1. Langkah pertama masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersama dengan putih telur, bawang putih, garam, gula pasir dan es serut sedikit saja. Haluskan semua bahan tersebut sampai benar-benar halus. 2. Siapkan satu wadah dan tuang hasil blenderan ikan. 3. Tuang tepung sagu atau tepung tapiokanya sambil diaduk-aduk dan diuleni searah jarum jam dan sedikit digilas se

Cara Membuat Omelet Mie Sayur Bahan cara membuat omelet mie sayur: 75 gr mie telur atau mie instan 50 gr buncis, iris halus 1 helai daun bawang, rajang halus 100 gr wortel, potong kotak memanjang korek api 5 butir telur 20 gr tepung terigu, protein sedang 25 ml air 1 sdm bawang merah goreng 2 sdt kecap inggris Bumbu cara membuat omelet mie sayur: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt merica bubuk ¾ sdt garam ¼ sdt gula pasir Cara membuat bumbu omelet mie: 1. Siapkan blender atau ulekan. 2. Bersihkan bawang merah dan putih dari kulitnya. 3. Campurkan semua bahan menjadi satu kemudian haluskan dengan menggunakan blender atau dengan ulekan. Cara membuat omelet mie sayur: 1. Siapkan air dan panci kemudian didihkan. 2. Masukan mie instan yang sebeleumnya dipersiapkan kemudian rebus hingga matang. 3. Setelah matang, angkat mie tersebut kemudian tiriskan. 4. Siapkan mangkok kemudian masukan telur yang telah dipecahkan ke

 Cara Membuat Omelet Mie Instan Spesial Bahan cara membuat omelet mie spesial: 3 butir telur ayam 2 bungkus mie instan, bisa merek Indomie atau yang lainnya (termasuk bumbunya) 2 buah cabai merah 1/2 sendok makan garam, sesuaikan selera 1/2 sendok makan merica bubuk 1 buah cabai rawit, bila suka pedas bisa ditambah Saus sambal secukupnya Cara membuat omelet mie spesial: 1. Langkah pertama, ambil 2 bungkus mie instan kemudian rebus mie tersebut dengan menggunakan air secukupnya (tanpa bumbu). 2. Setelah matang, tiriskan hingga airnya habis. Selanjutnya siapkan sebuah wadah berukuran agak besar. 3. Lalu irislah cabai rawit dan cabai merah besar ke dalam wadah tersebut. 4. Kemudian masukan mie instan, garam, lada, dan telur ke dalam wadah tadi. 5. Aduk-aduk sampai semua bahan dapat tercampur secara merata. Sekarang masukan bumbu mie instan tadi, tetapi usahakan tanpa menambahkan bumbu bawang. 6. Sambil menambahkan aduk-aduk sampai merata. Ada

Cara membuat nasi kuning Bahan: Beras 1 kg Santan 900 ml Kelapa tua 1 buah Kunyit 5 cm Serai 2 batang Daun salam 4 lembar Jahe 5 cm Lengkuas 2 cm Bawang merah 5 buah Daun pandan 2 lembar Garam 4 sdt Cara membuat: Cuci hingga bersih beras kemudian rendam beras dalam air bersih. Haluskan bumbu yakni kunyit,jahe, lengkuas, bawang merah, dan garam. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan dalam santan dan aduk hingga rata. Masak santan hingga mendidih. Buang air rendaman beras kemudian tuang santan ke beras dengan disaring. Masukkan dan salam dan serai. Rebus beras dengan api kecil. Selama direbus aduk terus hingga air menyusut dan beras hampir menjadi nasi. Kira-kira tingkat kematangan sudah mencapai. Ambil daun salam dan serai dari dalam beras yang hampir matang. Siapkan panci untuk mengukus, rebus airnya dulu. Masukkan nasi ke dalam panci pengukus. Tambahkan daun pandan. Kukus nasi hingga benar-benar matang atau istilahnya tanak.

Cara membuat nasi uduk Berikut adalah cara membuat nasi uduk spesial, lengkap beserta daftar bahan dan juga langkah-langkahnya. Bahan: Beras 300 g, cuci bersih Santan kelapa kental 450 ml Daun salam muda 2 lembar Cengkeh 2 butir Serai 2 batang, memarkan Kayu manis 2 cm Merica sdt Garam 1 sdt Cara membuat nasi uduk: Rebus santan dan masukkan pula daun salam, cengkeh, serai, kayu manis, merica, dan garam. Aduk hingga mendidih. Campurkan santan dan beras. Kukus hingga beras matang atau jadi nasi. Nasi uduk siap disajikan. Selamat mencoba 😃

Es potong Pertama-tama siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es potong jadulnya ya, berikut daftarnya. Bahan-bahan Untuk Membuat Es Potong Jadul : 1 bungkus susu bubuk vanilla full cream 1 bungkus meses coklat atau warna-warni 1/2 bungkus santan (contoh: santan instan kara ukuran kecil) 1/4 sdt garam 2 sdm tepung maizena 3-4 gelas belimbing air 5 tetes perisa & pewarna makanan warna ungu 5 plastik es lilin Corong Selanjutnya ikuti langkah-langkah pembuatan es potong jadul berikut ini : Siapkan wadah untuk meracik bahan-bahan tadi, masukkan susu, tepung maizena, garam, gula dan santan. Aduk sebentar agar tercampur, lalu masukkan air, aduk kembali. Kemudian teteskan pewarna makanannya. Setelah tercampur rata, tuangkan ke dalam panci masak dengan api kecil agar tidak menggumpal hingga tercampur merata. Aduk hingga matang, kira-kira 3 menit setelah mendidih. Angkat dan tuangkan ke dalam wadah, diamkan sejenak hingga dingin. Setelah dingin, masu

visitkorea.org.vn  Membuat odeng visitkorea.org.vn Nah temen-temen untuk kalian yang sering nonton Drakor atau drama Korea kalian pasti tidak asing lagi nih sama makanan ini, ada gak sih dari kalian yang kalo nonton orang makan odeng jadi pengen tau rasanya gimna, nah sekarang aku mau nge-share nih cara membuat odeng dan rasanay di jamin mantap Bahan-bahan untuk membuat odeng: 250 gram daging ikan giling (jenis ikan sesuai selera) 1 butir telur 50 gram tepung kentang 1 sdm tepung meizena 3 sdm tepung terigu 4 siung bawang putih (haluskan) Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya (opsional) Bahan-bahan untuk kuah odeng: 1 sdm ebi kering 1 sdm kecap asin 4 siung bawang putih Merica bubuk secukupnya 1 sdm saus tiram 1 sdm kaldu jamur 2 gelas air 2 batang daun bawang Cara membuat odeng youtube.com/heytheresia Masukkan ikan, bawah putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, telur, tepung meizena, tepung kentang, tepun