Cara membuat Es Puding Buah

Es Puding Buah

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 1/2 bungkus nutrijel kelapa muda
• 200-250 gram gula pasir
• 1300 ml susu cair full cream

Bahan es lainnya:

• 1/4 buah semangka ukuran sedang
• 2 buah alpukat ukuran besar
• 1/4 buah blewah ukuran sedang
• 2 kaleng buah leci kalengan
• 1 kaleng susu kental manis
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya

Resep minuman segar es puding:

1. Siapkan wadah. Campurkan semua bahan pudding jadi satu aduk sampai rata, didihkan sambil terus diaduk.
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar, kemudian tuangkan ke loyang, dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan ke kulkas, potong-potong/ serut sesuai selera.
3. Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk sampai rata koreksi rasa, tuangkan ke gelas atau mangkuk.
4. Sajikan.

Selamat mencoba