Cara membuat Sambal Bawang Gurih
Sambal Bawang Gurih
Bahan:
- 20 Buah cabai rawit merah.
- 8 Buah bawang merah, potong kasar.
- Minyak jelantah bekas menggoreng udang atau lauk lain.
- Kaldu bubuk 1/8 sendok teh.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir 1/8 sendok teh.
Cara membuatnya:
1. Goreng cabai dan bawang asal layu tapi jangan terlalu kering, lalu ulek kasar.
2. Panaskan minyak bekas menggoreng udang, masukkan ulekan cabai dan bawang, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.
3. Aduk rata dan masak hingga sambal matang dengan api kecil.
4. Sajikan dengan udang krispi atau lauk lain sesuai selera.
- 20 Buah cabai rawit merah.
- 8 Buah bawang merah, potong kasar.
- Minyak jelantah bekas menggoreng udang atau lauk lain.
- Kaldu bubuk 1/8 sendok teh.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir 1/8 sendok teh.
Cara membuatnya:
1. Goreng cabai dan bawang asal layu tapi jangan terlalu kering, lalu ulek kasar.
2. Panaskan minyak bekas menggoreng udang, masukkan ulekan cabai dan bawang, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.
3. Aduk rata dan masak hingga sambal matang dengan api kecil.
4. Sajikan dengan udang krispi atau lauk lain sesuai selera.
Selamat mencoba 😃
Makasih tutor nya
BalasHapusSama sama kk
Hapus